बाराबंकी-यूपी।
जिलाधिकारी के निर्देश पर FSDA और प्रशासन की संयुक्त टीम ने शुक्रवार को गोकुल नगर ओबरी स्थित बिन्द्रा स्वीट्स के कारखाने पर छापेमारी की। उपजिलाधिकारी नवाबगंज आनन्द तिवारी और सहायक आयुक्त (खाद्य) डॉ. शैलेन्द्र प्रताप सिंह के नेतृत्व में हुई इस छापेमारी के दौरान बड़े पैमाने पर अनियमितताओं का खुलासा हुआ। इस दौरान टीम द्वारा भारी तादाद में खाद्य सामग्री सीज व नष्ट कराई गई।
एसडीएम आनन्द तिवारी ने बताया कि कारखाने में गंदगी, सड़ा हुआ खाद्य पदार्थ और फंगस युक्त सामग्री मिली। कारखाने में जंग लगे फ्रीजर, सड़ी-गली दही, फंगस युक्त खोया और क्रीम पाई गई। मक्खियों से भरा छेना खुले में रखा था, कर्मचारी बिना हेड कवर, मास्क और एप्रन के कार्यरत थे। मिठाइयाँ खुले में और मक्खियों के बीच पड़ी थीं, वेस्ट डिस्पोजल खुली नालियों में किया जा रहा था।
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एसडीएम श्री तिवारी ने बताया कि मौके से बेसन व बूंदी समेत कुल 310 किग्रा खाद्य सामग्री (अनुमानित मूल्य ₹55,000) सीज की गई, जबकि करीब 200 किग्रा सड़ी खाद्य वस्तुएँ (अनुमानित मूल्य ₹40,000) नगर पालिका की जेसीबी द्वारा जमीन में दबाकर नष्ट कराई गईं। तुरंत प्रभाव से कारखाने को बंद करा दिया गया। इसके साथ ही डीएम आवास के सामने स्थित बिन्द्रा स्वीट्स के रिटेल सेंटर, साई स्वीट्स और शत्रोहन स्वीट्स से भी नमूने लिए गए। साई स्वीट्स के कारखाने को भी गंदगी के चलते बंद कराया गया।
सहायक आयुक्त (खाद्य) डॉ. शैलेन्द्र प्रताप सिंह ने बताया कि छापेमारी के दौरान कुल 15 खाद्य नमूने लिए गए जिन्हें प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट के आधार पर आगे की सख्त कार्यवाही की जाएगी। इस कार्रवाई में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीरद पाण्डेय, नगरपालिका कर निर्धारण अधिकारी कमलेश चैबे, खाद्य सुरक्षा अधिकारी भगौती प्रसाद, पल्लवी तिवारी, प्रिया त्रिपाठी, अनुराधा मिश्रा व अरुण कुमार शामिल रहे।
रिपोर्ट – मन्सूफ अहमद
Author: Barabanki Express
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