लखनऊ-यूपी।
राजधानी लखनऊ में खाद्य सुरक्षा विभाग (FSDA) टीम की जांच ने मशहूर ब्रांड्स की पोल खोल दी है। जिन नामी रेस्त्रां और फूड चेन पर ग्राहक आंख मूंदकर भरोसा करते थे, वहां गंभीर लापरवाहियां सामने आई हैं। 12 प्रमुख ब्रांडेड रेस्त्रां के 36 खाद्य सैंपल जांच में फेल पाए गए हैं, और कई स्थानों पर बैक्टीरिया, बासी सामग्री, और मिलावटी उत्पाद मिलने की पुष्टि हुई है।
शिकायतों के बाद हुई FSDA टीम की जांच में सहारागंज स्थित KFC में पुराने तेल से डिशेस फ्राई करने की खामी दिखी, जिसके बाद उन्हें नोटिस भेजा गया है। हजरतगंज के McDonald’s में खाने में सिंथेटिक रंग मिला, जिसपर उन्हें नोटिस थमाया गया। फन रिपब्लिक स्थित दस्तरख्वान में बासी मटन और बदबूदार ग्रेवी मिला, जिसके बाद टीम ने दस्तरख्वान को सील कर दिया। Pizza Hut में मिले सॉस में गैर खाद्य सामग्री मिली, जिसके चलते उन्हें नोटिस भेजा गया। बर्गर किंग की मेयोनीज में बैक्टीरिया मिले, जिसका सैंपल लैब भेजा गया है।
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Subway में खुले में कटी सब्जियां दिखीं, उन्हें नोटिस भेजा गया है। Domino’s में एक्सपायरी डेट के ऊपर नया स्टिकर लगा मिला, उन्हें भी नोटिस भेजा गया। Biryani Blues के फ्लेवर में अधिक कृत्रिम एसेंस मिला, जिसका जांच में सैंपल फेल हुआ, इनके खिलाफ जुर्माने की कार्रवाई की जाएगी। Barista में बर्फ में बैक्टीरिया मिले, जिन्हें नोटिस भेजा गया है। छप्पन भोग रेस्टोरेंट में मावा में मिलावट मिली, इनका सैंपल कलेक्ट किया गया है, रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की जाएगी। हल्दीराम की नमकीन में घटिया तेल मिला, इन्हें चेतावनी दी गयी है। Wow Momo के पानी में बदबू मिली, साथ ही साफ सफाई खराब मिली, जिसके बाद FSDA टीम की ओर से इन्हें भी नोटिस भेजा गया है।
रिपोर्ट – नौमान माजिद
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Author: Barabanki Express
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